Nästan en månad sedan vi åt panerade räkor första gången, och när vi för första gången sedan dess var ensamma hemma igen så var valet enkelt!
Denna gång blandade jag ströbrödet med citronskal och lite salt, det blev ännu godare! En lite het wok till det med chili, ingefära, vitlök, vitkål, morot, champinjoner, paprika och äggnudlar. Supergott!
Den andra ensamma-hemma-kvällen blev det en gräddig pasta med chili, vitlök, gul lök, olja, cremefraiche, grädde, parmesan, champinjoner, bladpersilja och tagliatelle. Missade att fånga den på bild, men ljuvlig var den!